L’Arcobaleno in vendemmia: conoscere il mondo

Tutti pronti si vendemmia!

Tutti pronti, si vendemmia! I bambini della scuola dell’infanzia Arcobaleno, muniti di cappellini e cestini, hanno sperimentato la vendemmia, un’esperienza davvero entusiasmante per alunni ed insegnanti. I piccoli alunni hanno appreso, attraverso un’attività ludica, il processo di trasformazione dell’uva in vino.

Il primo passo è stato quello di coinvolgere i genitori, ai quali è stato chiesto di consegnare ai loro bambini i grappoli d’uva da portare a scuola. Lo scenario è stato il giardino della scuola, dove le maestre hanno appeso, servendosi di fili di nylon posti tra gli alberi, dei grappoli d’uva bianca e rossa. Il laboratorio si è dunque articolato in quattro fasi: la presentazione del grappolo d’uva, l’assaggio, la raccolta, la pigiatura. L’iniziativa è nata dal confronto tra gli insegnanti e dalla convinzione che alla scuola spetti il compito di trasmettere, attraverso delle attività pratico-operative, anche questo tipo di sapere, aprendo una riflessione su una pratica comune ai nostri usi e costumi, la vendemmia appunto. La conoscenza e la messa in opera di questo processo servono ad evitare che i bambini credano che “le bottiglie di vino crescono dagli alberi” e che il lavoro e l’impegno portano al risultato. L’esperienza ha avuto sicuramente un forte impatto emotivo sugli alunni ed è stata una completa stimolazione sensoriale: osservare, toccare, odorare, assaggiare.